Jedlo

Smoothies: prospieva a poškodzuje telo

Prvé informácie o smoothies sa objavili v minulom storočí alebo skôr začiatkom sedemdesiatych rokov. Vtedy sa v USA objavila prvá „zdravá kaviareň“ svojho druhu, v ktorej sa pripravovali koktaily z ovocia a bobúľ strúhaných v mixéri - smoothies.

Smoothies - je to rovnomerný hustý nápoj, ktorý sa vyrába z čerstvých alebo čerstvo zmrazených bobúľ, ovocia alebo zeleniny, rozdrvený do pyré v mixéri; je tiež možné pridať orechy, mlieko alebo obilniny.

Koktejly, ktorých výhody sa opakovane osvedčili, sú dnes dobre známe plnohodnotné jedlo, ktoré vyživuje telo užitočnými prvkami a vitamínmi. Všetci priaznivci správnej výživy a zdravého životného štýlu tieto zdravé koktaily aktívne zahŕňajú do svojej stravy.

Podľa technológie výroby klasického kokteilu obsahuje koktail bobule alebo ovocie a pridáva sa mlieko alebo voda, aby sa jeho konzistencia trochu zmenšila. Moderné recepty môžu obsahovať ďalšie prísady, ako napríklad zelenina, orechy, cereálie, bylinky, jogurt, sirup atď.

Koktejly sú obzvlášť populárne v lete, keď sú k dispozícii bobule a ovocie vo veľkom množstve, ale v zime sú užitočné kokteily.ešte viac, pretože v zimnom období telo nemá vitamíny a takéto koktaily sú skladom užitočných látok.

Smoothies: prospieva a poškodzuje telo

Nasýtené smoothies - smoothies môžu byť vynikajúcou náhradou za bežné džúsy. Sú hustejšie, celé ovocie sa používa na varenie, preto je obsah živín v nich omnoho vyšší. Takéto koktaily sa môžu používať ako alternatíva k občerstveniu na úteku, ako sú sladkosti alebo sendviče.

Pozrime sa bližšie na kvalitu nápoja a zistíme: smoothie je prínosom alebo poškodením tela.

Smoothies, výhody a poškodzuje

Výhody smoothies

Hlavné výhody smoothie alebo niekoľko dôvodov, prečo je vhodné zaradiť tento nápoj do vašej každodennej stravy:

  • Jedna porcia smoothie vám umožní doplniť denný príjem vitamínov v tele. Je vedecky dokázané, že denná konzumácia ovocia a zeleniny má priaznivý vplyv na zdravie, ale čo keď nie je možné tieto výrobky vziať so sebou ako desiatu? Môžu sa kombinovať do koktailu a vychutnať si príjemnú chuť smoothies.
  • Rýchle a ľahké varenie. Pri príprave vitamínového koktailu nie je nič zložité: stačí vybrať požadované ingrediencie, umiestniť ich do misky mixéra a premiešať, až kým nebudú hladké.
  • Smoothies sú skvelou náhradou za sladkosti. Ak si neviete predstaviť svoj život bez sladkostí, potom ovocný kokteil s prídavkom lyžice medu alebo sladkého sirupu bude skvelou alternatívou k rýchlym uhľohydrátom, ktoré vôbec nie sú užitočné.
  • Nízky obsah kalórií v nápoji. Sú smoothies užitočné?na chudnutie? Tento nápoj má veľmi málo kalórií, ale zároveň dokáže dlhodobo uspokojiť hlad, preto je často súčasťou rôznych programov na chudnutie.
  • Normalizujte tráviaci systém. Bláznivý rytmus života spôsobuje, že ľudia sa neustále niekde ponáhľajú, kvôli čomu často nie je dosť času na normálne a plné jedlo; najviac nahradiť požadované jedlo čajom sendvič, a to negatívne ovplyvňuje telo. Nedostatok potrebných prvkov, napríklad vlákien, vedie k poruchám žalúdka. Tento problém vyrieši niekoľko druhov ovocia, nastrúhaných v smoothie.
  • Čistí telo toxínov. Každý deň ovplyvňuje telo veľa negatívnych faktorov. S jedlom, vodou, vzduchom získame nepríjemnú kolekciu škodlivých látok, ktoré sa v tele hromadia a otravujú zvnútra. Účinné detoxikačné kokteily prispievajú k efektívnemu čisteniu tela.
  • Smoothies sú vhodné pre ľudí, ktorí sa aktívne zapájajú do športu, prispievajú k regenerácii po tréningu a budovaní svalov.
  • Čerstvo pripravené koktaily priaznivo ovplyvňujú celkový stav tela, nabíjajú energiu a plnia vitamíny.
  • Elixír mladosti. Ak telo nemá dostatok výživných látok a vitamínov, stav pokožky bude ideálny: bude hydratovaný, hladký a čistý.
  • Správna výživa je kľúčom k zdravému telu. Koktejly sú jednou z hlavných zložiek zdravej výživy, pretože sa skladajú z čerstvého ovocia a zeleniny.
  • Posilnenie imunitného systému. Mnohí z nás čelia sezónnemu prechladnutiu: je to spôsobené skutočnosťou, že telu v priebehu roka chýbajú vitamíny a imunitný systém postupne oslabuje a nemôže odolávať infekcii. Denné používanie vitamínových smoothies výrazne posilňuje imunitný systém a chráni telo pred prechladnutím.
  • Plný spánok. Ak sa celkový stav tela zlepší, človek sa nestretne s problémami so spánkom, čo znamená, že každý deň bude plný energie.
  • Do smoothie môžete harmonicky pridávať zdravé, ale špecifické ingrediencie, ako je napríklad zeler, bylinky alebo špenát. Mnohým sa nepáči ich špecifická chuť, ale v koktailoch budú maskované a výhody týchto prísad budú poskytnuté.
  • Vynikajúce kokteily priaznivo ovplyvňujú energiu: zdravé telo plné vitamínov vždy vyžaruje pozitívnu energiu.
  • Hladkosti aktivujú mozgovú aktivitu a zlepšujú pamäť.
smoothies

Harm smoothie

Hladkosti sa môžu poškodiť, iba ak sa konzumujú nadmerne (niekoľkokrát denne) alebo ak sa tuhé potraviny nahradia koktailom alebo ak sa vyskytnú alergické reakcie na zložky koktailu.

Ak budete postupovať podľa základných pravidiel pre výrobu smoothies, bude mať koktail pozitívny vplyv na organizmus a naplní ho vitamínmi a energiou. Základné pravidlá pre výrobu zdravého smoothie sú:

  1. Väčšina vitamínov sa dá získať pridaním zelených prísad do smoothie, ako sú špenát, šalát, mäta, petržlen.
  2. Na dosiahnutie charakteristickej konzistencie smoothie je potrebné zvoliť správnu základňu. Základom môžu byť avokáda, banány, hrušky alebo iné.
  3. Neignorujte pridanie bielkovín. Zdrojom bielkovín sú mliečne výrobky, orechy, semená.
  4. Vyberte si konzistenciu kokteilu podľa svojich predstáv: môže byť trochu viac alebo trochu menej homogénny, všetko záleží na preferenciách.
  5. Nepoužívajte cukor, môže ho nahradiť sladké ovocie ako banán a mango. V extrémnom prípade je povolené pridanie jednej lyžice medu, ale nepreháňajte ju sladkosťou.
  6. Lekári odporúčajú piť smoothies v prvej polovici dňa - takže maximalizujú energiu tela a majú priaznivý vplyv na celé telo. Je tiež dôležité si uvedomiť, že iba čerstvo pripravené smoothie sú vhodné na konzumáciu a maximálny úžitok, pretože vitamíny odumierajú pod vplyvom kyslíka a svetla a zostávajú len vynikajúce kokteilové zvyšky, ktoré nemajú potrebný účinok.

Odpoveďou na otázku „Smoothies - prínos alebo poškodenie tela?“ Môžeme bezpečne povedať, že tento kokteil má pozitívny vplyv na celkový stav, náboje spojené s energiou a vitamínmi, hlavným cieľom je udržiavať rovnováhu a poznať mieru spotreby, aby sme nevyvolali možné negatívne nuansy, o ktorých porozprávajme sa ďalej.

Ak chcete do svojho jedálnička zaradiť kokteil, neexistujú žiadne kontraindikácie, je však potrebné pamätať na to, že napriek všetkej užitočnosti vyššie uvedeného kokteilu musíte vždy poznať opatrenie a dodržiavať normu: koniec koncov môže aj uškodiť nadmerný úžitok.

smoothies

Domáce smoothies sú stopercentne prírodné a sú to vitamínové smoothie. Čerstvo pripravené koktaily obsahujú množstvo vitamínov, minerálov, bohatých na vlákninu a antioxidantov. Ak však nechcete pociťovať poškodenie smoothies v tele, mali by ste pamätať na to, že týmto nápojom by ste sa nemali príliš uniesť. A tu je dôvod. Aj keď sú smoothie užitočné, sú často ochutené medom, cukrom alebo inými sladidlami, čo nie je zvlášť užitočné a môže to viesť k nadmernému množstvu cukru v tele, čo spôsobuje problémy s hmotnosťou alebo hormonálne poruchy. Najlepšie je znížiť spotrebu sladidiel - potom môžete z nápoja naplno profitovať.

Na nasýtenie tela užitočnými prvkami stojí za to udržiavať rovnováhu a konzumovať viac ako jednu pohár smoothie denne. Sú smoothies škodlivé? Nie, ak dodržiavate normu a zneužívate kokteil, môžete naraziť na tieto problémy:

  1. Ak úplne vymeníte plnohodnotné jedlo za tekuté alebo šťouchané koktaily, výrazne sa zníži zaťaženie zubov a ďasien. Aby boli zuby zdravé, je potrebné, aby dostali určitú záťaž, to znamená, že musíte žuť, uhryznúť: týmto spôsobom sa stimuluje oddelenie slín, prírodného antiseptika. Ak nedochádza k žiadnym žuvacím pohybom, potom sa sliny vylučujú v menšom, nedostatočnom množstve, čoho dôsledkom je, že sa tým zuby úplne nevyčistia, množia sa baktérie a kaz sa a vyskytujú sa ďalšie problémy, napríklad plak.
  2. Napriek tomu, že smoothies môžu nahradiť celé jedlo, nejde o džúsy, v ktorých chýba vláknina. V smoothie je dostatočné množstvo vlákien, ale iba jedno vlákno nestačí na udržanie potrebného zaťaženia žalúdka. V dôsledku nedostatku tuhého jedla je gastrointestinálny trakt narušený, čo vedie k zvýšenej pravdepodobnosti zápchy.
  3. Ak sa na varenie použijú umyté alebo zastarané prísady, môžete sa ľahko otráviť.
  4. Tiež použitie smoothie bez trubice kladie na zubnú sklovinu veľké namáhanie, čo často vedie k zvýšenej citlivosti.
  5. Pri nadmernom používaní smoothies, ktoré zahŕňajú mliečne zložky, sa hladina cholesterolu v tele významne zvyšuje a v dôsledku toho vznikajú problémy s kardiovaskulárnym systémom.

Ešte jeden tip. Smoothies škodlivé pre telo nájdete v obchodoch alebo kaviarňach. Nezapájajte sa do kokteilov v kaviarni, pretože keď si doma pripravujete nápoj, určite poznáte jeho zloženie. Ale na miestach verejného stravovania sa často môžete stretnúť s prácou na hackerských prácach a pod zákuskom kokteilu dostanete hustý kokteil s rôznymi príchuťami, ktorý nemá nič spoločné s prirodzenosťou a určite nebude užitočný.

Lahodné recepty smoothie na našich webových stránkach!

Pozrite si video: 12 Healthy Smoothies (Január 2020).

Populárne Príspevky

Kategórie Jedlo, Nasledujúci Článok