Jedlo

Surový marshmallow

zloženie:
  • Jablká (hrušky, banány, bobule)
Príprava:
Jablká umyte a odlúpte z kôry a jadra. Nakrájajte na niekoľko kusov a vložte do mixéra. Mleté jablká v zemiakovej kaši. Jablkovú omáčku rozdeľte na plechy na dehydratáciu alebo silikónové koberčeky na pečenie (ak nie je k dispozícii žiadny sušič, môžete v sušiarni sušiť pri najnižšej možnej teplote) a sušiť pri teplote 36 stupňov po dobu 12 až 14 hodín, v závislosti od vrstvy zemiakovej kaše. Po vysušení odstráňte hotovú pastilku z dosiek dehydratátora, pevne ju prevlečte do skúmavky a nakrájajte na malé kúsky.
Môžete použiť iné ovocie alebo ich kombinácie (banán, jablková hruška, jablkový banán, jablkový cherry, rybíz-jablkový banán)
Výsledné pastilky sa môžu použiť na iné dezerty, napríklad do nich zabaliť nejaké náplne, potom dostanete sladké pečivo.
Slávne jedlo!
ohm

Populárne Príspevky

Kategórie Jedlo, Nasledujúci Článok