Diania

Nakreslite ľahkosť

Ryžový detox je chutný a uspokojivý spôsob, ako dať telu poriadok: očistiť pečeň, zlepšiť metabolizmus a odstrániť z kĺbov usadeniny soli. Takéto čistenie sa navyše ľahko prenáša a nemá žiadne kontraindikácie!

Ryža je prírodný absorbent a vďaka svojim adstringentným a obaliacim vlastnostiam sa dokonale vyrovná s náročnou úlohou očistenia tela. Ryžový detox je jedným z najdostupnejších čistiacich postupov, ktorý nemá prakticky žiadne kontraindikácie (s výnimkou tehotných žien, dojčiacich matiek a detí mladších ako 12 rokov). Takéto čistenie je možné vykonať raz ročne. Kurz trvá dlho - 40 dní, ale hneď po ňom môžete vyhodnotiť výsledky: ľahkosť v celom tele, vynikajúce zdravie a dobrá nálada! Čistenie ryže zlepšuje metabolizmus, stav obličiek a pečene, čistí krvné cievy. Očista ryžou priaznivo ovplyvňuje činnosť genitourinárneho systému a tiež odstraňuje nadváhu. Okrem zlepšenia gastrointestinálneho traktu sa dobre vyčistia aj spojovacie tkanivá tela, kĺbov a chrbtice. Aby sa zlepšili čistiace a väzbové vlastnosti, je ryža vopred namočená vo vode, čo vám umožní odstrániť škrob, lepok z nej a získať pórovitú vlákninu, ktorá rovnako ako špongia odvádza z tela všetky zbytočné látky.

Prináša čistú vodu
Pol hodiny pred raňajkami vypite pohár čistej vody alebo šálku bylinného odvarku a do nápoja pridajte trochu citrónovej šťavy; nepiť nič iné štyri a pol hodiny. Pri raňajkách nejedzte nič iné ako ryžu, potom štyri hodiny nejedzte - je to čas absorpčnej aktivity ryže. Po štyroch hodinách môžete jesť a piť. Pre úspešný detox obmedzte príjem tučných potravín, cukru, soli a živočíšnych produktov (vrátane mlieka, tvarohu, kefíru a masla).
dôležité: Ryža spolu s toxínmi vyplavuje užitočné draselné soli. Aby ste ich nahradili, zahrňte do svojho jedla pečené zemiaky, sušené ovocie, banány, čerstvé ovocie a bobule, zeleninu (najmä paradajky), zelenú zeleninu, čerstvo vylisované šťavy a bylinné čaje. Ak je výživa vyvážená, vyhnete sa vedľajším účinkom očistenia: slabosti, závratu a bolesti kĺbov.

Vyberte si obrázok
Pre detox ryžu môžete použiť akúkoľvek ryžu, ktorá sa predáva v obchode, s výnimkou divočiny (je príliš tvrdá a je lepšie ju klíčiť na použitie v polievkach a šalátoch). Hnedá ryža je zdravšia ako biela, jej surová škrupina obsahuje väčšinu živín. Zároveň je hnedá ryža drsnejšia ako iné odrody ryže. Preto ak máte jemný žalúdok, detox sa najlepšie robí pomocou bielej ryže - najbežnejšieho typu. Má menej vitamínov a minerálov ako hnedá, ale ľahšie sa strávi. Ryža s dlhými zrnami má dlhé a tenké zrno 6-8 mm dlhé. Táto ryža je univerzálna, pri varení sa nelepí. Polozrnná ryža obsahuje viac škrobu a je menej priehľadná ako ryža s dlhými zrnami. Pri varení sa zrná trochu zlepia, čo je ideálne pre rizoto. Guľatá ryža je ešte kratšia, keď pri varení absorbuje veľa vody a stáva sa mäkšou. Basmati je kráľ ryže. Má jedinečnú chuť a vôňu. Vhodný na detox, ako aj na bežné varenie pre takmer každé jedlo. Ale najlepšie je to naparovať. Jasmín - táto ryžová príchuť s jemnou arómou je vhodná pre dezerty a korenené jedlá. Talianska ryža Arborio má schopnosť dokonale absorbovať chute a arómy iných produktov a ľahko sa strávi, je vynikajúca na namáčanie, a preto je ideálna na detoxikáciu.
Existuje dosť druhov ryže, aby ste nielen diverzifikovali detox, ale tiež zakaždým, keď dávate prednosť novej odrode, aby ste sa stali skutočným ryžovým gurmánom! A nezabudnite zahrnúť ryžu do vašej týždennej stravy mimo detox, pretože práve v tejto cereálie je obsiahnutý najkompletnejší komplex vitamínov B. Vyrážajte ryžu, varte ju so zeleninou a fazuľou, kombinujte so sušeným ovocím, bobuľami, pridajte do pečiva a polievok. Ako hovorí staré čínske príslovie, ryža chráni žalúdok, posilňuje zdravie a vylučuje choroby z tela.

Čistiaca technika

Na varenie ryže budete potrebovať päť pollitrových plechoviek. Ich počet: 1, 2, 3, 4, 5.
1. deň. Ráno nalejte do pohára číslo 1 tri polievkové lyžice premytej ryže. Nalejte ryžu čistou vodou na okraj nádoby.
2. deň. Vypusťte nádobu č. 1, ryžu vypláchnite a naplňte ju čerstvou vodou. Pripravte nádobu č. 2 - nalejte tri polievkové lyžice ryže, opláchnite a nalejte čistú vodu.
3. deň. Vypustite, opláchnite ryžu a naplňte ju vodou do pohárov č. 1 a 2. Pripravte nádobu č. 3.
4. deň. Opláchnite ryžu v pohári 1 - 3 a pripravte nádobu č. 4.
5. deň. Opláchnite ryžu v pohári 1 - 4 a pripravte nádobu č. 5.
6. deň. Ryža v nádobe č. 1 bola ponorená po dobu piatich dní a je pripravená na použitie. Opláchnite a znova uvarte. Do prázdnej nádoby č. 1 ryžu znovu nalejte, opláchnite a naplňte vodou. To isté urobte s ostatnými bankami.
Proces namáčania ryže by sa nemal prerušiť. Z namočenej ryže varte obyčajnú ovsenú kašu iba bez soli a cukru a ráno ju zjedzte na lačný žalúdok.

Ako klíčiť ryžu?

1. Opláchnite ryžu v studenej, čistej vode. Vyhoďte vznášané zrná.
2. Nalejte ryžu do vody, aby ju trochu zakryla.
3. Vypláchnite ryžu a nalejte vodu znova dvakrát denne.
4. Asi po dvoch dňoch sa objavia malé biele klíčky.
5. Ryža je pripravená! Hotové sadenice skladujte v chladničke najviac dva dni.
6. Pridajte semenáčky do šalátov a obilnín alebo ich zjedzte samostatne, ochutené olejom podľa chuti (tekvica, oliva alebo sezam).

Nasledujúci deň varte ryžu z pohára č. 2 rovnakým spôsobom a nasledujúce dni z pohárov č. 3, 4, 5 - a podobne 40 dní.

Hnedá ryža s mandarínkami

zloženie:
1 polievková lyžica. hnedá klíčiaca ryža (alebo naklíčená varená)
2 lyžice. voda
1 olúpaný mandarínok
1 lyžička prírodný med

• Varte vodu, nalejte naklíčenú ryžu a nechajte ju stáť 15 - 20 minút. Ak je ryža suchá, naklíčená, opláchnite ju a povarte.
• Keď je ryža uvarená, nechajte ju mierne vychladnúť - na izbovú teplotu.
• Mandarínku odlúpte a rozdeľte na plátky.
• Pred podávaním pridajte do ryže med.
• Ozdobte mandarinkami. Podľa potreby môžete pridať orechy a ryžu posypať škoricou.

Ryža so sezamami Sesame, Barley a Prunes

zloženie:
1,5 lyžice. naklíčená ryža
1 lyžička toastové sezamové semienka
2 lyžice. l. jačmeň
4 lyžice. voda
100 g sušené slivky
1 polievková lyžica. l. dusené huby (shiitake alebo šampiňóny)
6 lyžíc. l. sójová pasta
2 lyžice. l. borovicové oriešky
3 lyžice. l. nakrájanú zelenú cibuľu
Soľ a korenie podľa chuti

• Najskôr uvarte huby. Umyte ich, očistite, rozdrvte a duste olejom s pridanou vodou a soľou po dobu 20 minút.
• Sezamové semienka potom uvarte v samostatnej panvici - smažte ich, až kým nezmiznú.
• Jačmeň dôkladne opláchnite. Pri naklíčenej ryži to nie je potrebné, aby nedošlo k rozbitiu sadeníc.
• Cereálie nalejte do hrnca s vodou, mierne osolte a nechajte stáť 20-30 minút.
• Panvicu prikryte a nechajte ju zohriať na miernom ohni.
• Čo najviac zvyšujte teplo, obilniny varte 5 minút, potom znížte teplo na nízku teplotu a varte ďalších 5 minút. Potom oheň zvýšte na 10 sekúnd. k najsilnejším a vypnite.
• Pod panvicu dajte utierku a nechajte obilie stáť 20 minút.
• Kým sa ryža a jačmeň podávajú, pripravte sušené slivky - ak je to potrebné, olúpajte a jemne nasekajte.
• Potom pridajte na panvicu sušené slivky a dusené huby a za stáleho miešania pripravujte pokrm na miernom ohni 4-5 minút.
• Hotové jedlo ochutíme soľou, korením, dochutíme sójovou pastou a premiešame.
• Pred podávaním posypte borovicovými orieškami a zelenou cibuľkou.

Naklíčená ryža s Řeřichou a cherry paradajkami

zloženie:
1 polievková lyžica. klíčiace zrná ryže
1 polievková lyžica. l. olivový olej
1 balenie žeruchy
8-10 cherry paradajok
Štipka čierneho korenia
1 lyžička čerstvo vylisovaná citrónová šťava

• Pripravte všetky prísady.
• Nalejte ryžu do šalátovej misy. Korenie, nalejte do citrónovej šťavy a olivového oleja. Zmiešajte všetko.
• Rozdrvte si nožom alebo roztrhajte cress-sa-lat rukami. Pridajte ju do šalátovej misy. Znovu zamiešajte.
• Čerešňové paradajky dobre opláchnite. Pridajte ich do šalátu.
• Pri servírovaní šalátu na stôl ho môžete posypať borovicovými orieškami alebo mandľovými drobkami, pridať sezamové semienka a niekoľko bobúľ hrozna.

Pilaf s hrozienkami a sušenými marhuľami

zloženie:
75 ml rastlinného oleja
2 cibule
1 veľká mrkva
1,5 šálky ryže
Hrsť hrozienok
6-8 kusov sušených marhúľ
2 hlavy cesnaku
3 šálky vody
Soľ a korenie podľa chuti

• Ryžu, hrozienka a sušené marhule dôkladne opláchnite prúdom studenej tečúcej vody.
• Cibuľu, mrkvu a sušené ovocie nakrájajte na malé kúsky.
• Cesnak nalúpajte, ale nerozbíjajte ho na plátky - hlavy musia zostať celé, aby chuť jemne nasýtila misku éterickými olejmi.
• Slnečnicový olej zahrievajte v kotli.
• Pridajte cibuľu a opečte ju, až kým nebude mať zlatohnedú farbu. Potom pridajte mrkvu a duste.
• Pridajte ryžu, dobre premiešajte s dusenou zeleninou. Potom naplňte všetky prísady vodou. Pošlite hrozienka, sušené marhule, soľ do kotla. Zamiešame.
• Položte cesnakové hlavy na vrch.
• Duste pod pokrievkom až do varenia. Varenie trvá asi 40 minút.

Ďalšia možnosť varenia - pečenie v rúre.

zloženie:
200 g ryže
200 g šampiňónov
75 ml rastlinného oleja
1 mrkva
2 cibule
2 lyžice. l. dráč
Soľ, korenie podľa chuti
Hlava cesnaku
1 šálka jemne nasekanej zeleniny - koriandr a petržlen

• Pripravte všetky prísady. Triediť a opláchnuť ryžu pod tečúcou tečúcou vodou.
• Triedenie šampiňónov. Rozrežte na plátky, opláchnite ich najprv studenou vodou, potom vylejte prudkou vriacou vodou, preložte v cedníku a nechajte vodu úplne vytiecť. Malé šampiňóny možno jednoducho nakrájať na štyri časti.
• Olej kalibrujte v prípade.
• Cibuľu jemne nakrájajte. Mrkvu nakrájajte na plátky.
• Cibuľu smažte do zlatohneda.
• Pridajte huby a opečte ich asi na polovicu objemu.
• Pridajte mrkvu a opečte s hubami, až kým sa neuvaria.
• Naplňte všetky prísady vodou.
• Keď jedlo uvarí, pridajte soľ, korenie a čučoriedky.
• Cesnak zlúpte z vrchnej vrstvy. Wash.
• Potom jemne nasekajte a pridajte do kotla.
• Potom pridajte umytú ryžu. Nalejte potrebné množstvo vody, prikryte a varte pilaf asi 40 minút.
• Za 5 minút pokiaľ nie je hotová, nalejte do kotla jemne nasekané zelene, prikryte a nechajte uvariť - pilaf by mal absorbovať aróma koriandra a petržlenu.
• Pripravený pilaf premiešajte a položte ho na podložnú podložku na podložné sklíčko.
• Podávajte s čerstvým reďkovkovým šalátom a veľkým množstvom čerstvých bylín - petržlenovou vňaťou a koriandrom.

Ak netrpíte gastritídou alebo žalúdočnými vredmi, nemôžete uvariť ovsenú kašu, ale jesť surovú ryžu alebo naliať vriacu vodu a nechať ju uvariť 15 - 20 minút.

Pozrite si video: KAWAII DIY. Ako nakresliť zmrzlinu. Kawaii zmrzlina. Návod na kreslenie. Obrázok k narodeninám (Január 2020).

Populárne Príspevky

Kategórie Diania, Nasledujúci Článok