Diania

Zdravý jablkový závin s ghee maslom

recepty
obtiažnosť:
stredná

Pre 4 porcie:

  • 3 veľké jablká
  • 1/2 šálky hrozienok
  • 1/4 šálky cukru
  • 1 polievková lyžica. múka lyžica
  • 1/2 lyžičky škorica
  • 1/4 lyžičky soľ
  • Ghee maslo (ghee)
  • 8 listov mrazeného cesta
  • strúhanka
  • Práškový cukor podľa chuti

Olúpajte a nakrájajte jablká na kocky. V miske kombinujte jablká, hrozienka, cukor, múku, škoricu a soľ. Zmäkčte 4 polievkové lyžice margarínu. Na pergamenový papier položte list lístkového cesta. Namažte olejom. Posypte dýchaním. Na vrch položte ďalší list cesta. Na jednej strane listu, 1 cm od okraja, roztiahnite 1/4 jablkovej výplne do dvoch prúžkov, pričom medzi nimi nechajte voľný priestor (2 - 3 cm). Cesto cestujte s náplňou do rolky. Ohyb v strede na mieste, kde nie je výplň. Potom spojte konce a dajte rolke tvar srdca. Tiež urobte 3 štrúdľa. Každé srdce namažte olejom. Vložte spodnú časť plechu na pečenie fóliou. Fóliu namažte kuchynským olejom. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Dajte jablkový závin na plech. Pečieme 40 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na plechu na pečenie 10 minút. Položte závin na taniere. Pokiaľ je to potrebné, môže byť štrúdľa potiahnutá cukrovým fondánom alebo glazúrou.

Populárne Príspevky

Kategórie Diania, Nasledujúci Článok

Orechové palacinky
Diania

Orechové palacinky

Jógový denník - portál o cvičení jogy, východnej filozofii, zdravom životnom štýle, ako aj na webe najnovšie správy vo svete jogy, oznamy udalostí, adresy stredísk jogy
Čítajte Viac